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    くじらのたれ概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>魚、くじら 83ページ
    • 執筆者:黒川陽子 小倉 隆人
    • 地域:安房郡千倉町 
    • 地域区分:房州海岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    いわしの群をくじらが追い、あじ・さば廻る好漁場――房州海岸の食概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事> 0.05ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:房州海岸の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども