検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
きのこ飯［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞米　194ページ
- 執筆者：吉島照子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東白川郡古殿町　
- 地域区分：福島南部の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
きのこ飯［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞米　255ページ
- 執筆者：井戸田節子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：豊橋市　
- 地域区分：東三河（豊橋）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
きのこ飯［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞米　260ページ
- 執筆者：松浦良子
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
きのこ飯［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞米　249ページ
- 執筆者：小田井淑江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡八街町　
- 地域区分：北総台地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
地力と智力で築く食の自立――阿武隈山地の食［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：阿武隈山地
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
きのこの味噌汁［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞きのこ　261ページ
- 執筆者：三部美津子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：田村郡常葉町　
- 地域区分：阿武隈山地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
多彩な四季の食素材を生かす――東三河（豊橋）の食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　184.04ページ
- 執筆者：井戸田節子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：東三河（豊橋）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
秋――すだちの香りときのこ飯に秋を味わう［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞四季の暮らしと食べもの　328ページ
- 執筆者：立石一
- 執筆者所属：
- 地域：徳島市　
- 地域区分：徳島・藍商人と町場の暮らし
- 内容区分：徳島・町場の暮らしと食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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きのこ飯［概要］

きのこ飯［概要］

きのこ飯［概要］

きのこ飯［概要］

地力と智力で築く食の自立――阿武隈山地の食［概要］

きのこの味噌汁［概要］

多彩な四季の食素材を生かす――東三河（豊橋）の食［概要］

秋――すだちの香りときのこ飯に秋を味わう［概要］