検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
がん汁［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞川魚や貝の料理　269ページ
- 執筆者：原田シゲミ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇佐市　
- 地域区分：宇佐平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
がん汁［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞かに、しゃこ、えび　316ページ
- 執筆者：宮本工
- 執筆者所属：
- 地域：筑上郡椎田町　
- 地域区分：豊前漁村の食
- 内容区分：海産物の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
多彩なごはんもの、精がつくがん汁――宇佐平野の食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞　0.13ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：宇佐平野
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
おーがん汁［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚貝類　237ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども