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がやの実の炒ったもの［概要］

• 食全集
• 出典：岐阜の食事＞果物、木の実　47ページ
• 執筆者：森基子 千葉 寛
• 執筆者所属：
• 地域：吉城郡国府町　
• 地域区分：古川盆地（国府）の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども