検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
からす貝の味噌おつけ、しいの醤油のおつけ［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞貝　309ページ
- 執筆者：松本和子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日南市　
- 地域区分：日南の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
つわ料理とからす貝の味噌おつけ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞春――水ぬるむ春は、まぎり漁法でかつお釣り　282ページ
- 執筆者：松本和子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日南市　
- 地域区分：日南の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
黒潮洗う七浦の幸――日南の食［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：日南
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども