検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
かや巻きだんご［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞だんご類　297ページ
- 執筆者：中村厚子,本間伸夫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：佐渡郡畑野町　
- 地域区分：佐渡の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
かや巻き［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞もちやだんごのいろいろ　291ページ
- 執筆者：原野千代子小泉一夫
- 執筆者所属：
- 地域：隠岐郡五箇村　
- 地域区分：隠岐の島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
芸術品を感じさせる佐渡のだんご［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞　0.17ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：佐渡
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
雪の生活から解放された喜び――かしわもち、笹だんご、笹もち、かや巻きだんご［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞　344ページ
- 執筆者：本間伸夫
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：新潟の食とその背景
- 内容区分：新潟県の食生活の特徴―上米、くず米を巧みに使い分けてページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
かたりまんじ［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞もちやだんごのいろいろ　292ページ
- 執筆者：原野千代子小泉一夫
- 執筆者所属：
- 地域：隠岐郡五箇村　
- 地域区分：隠岐の島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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かや巻きだんご［概要］

かや巻き［概要］

芸術品を感じさせる佐渡のだんご［概要］

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かたりまんじ［概要］