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1
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞志賀島に守り継がれる晴れ食 343ページ
- 執筆者：佐々木哲哉
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：志賀島の食
- 内容区分：わたつみをまつる島の行事と晴れ食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：福井の食事＞野菜、豆の料理 119ページ
- 執筆者：酒井登代子
- 執筆者所属：
- 地域：勝山市・大野市
- 地域区分：奥越山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞ 339ページ
- 執筆者：矢住ハツノ 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：冠婚葬祭と年中の食事ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
