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    お講汁概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>野菜料理のいろいろ 194ページ
    • 執筆者:鷦鷯由美子 小倉 隆人
    • 地域:東浅井郡びわ町 
    • 地域区分:姉川蚕飼いの郷の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    お講汁を楽しみに報恩講の法話をきく――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>秋――伊吹山に雪、湖北しぐれにぬれて稲刈り 180ページ
    • 執筆者:鷦鷯由美子 小倉 隆人
    • 地域:東浅井郡びわ町 
    • 地域区分:姉川蚕飼いの郷の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    村人の心をつなぐ「おこない」の神事――姉川蚕飼いの郷の食概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 0.09ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:姉川
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    正月は、三種と頭芋の入った雑煮――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>冬――出荷用の大根を田舟に積みこみ、掘を往く 72ページ
    • 執筆者:秋永紀子 岩下 守\小倉 隆人
    • 地域:野洲郡中主町 
    • 地域区分:湖南米どころの食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども