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おめい玉［概要］

• 食全集
• 出典：山梨の食事＞米の粉の利用　41ページ
• 執筆者：竹口はる子 小倉 隆人
• 執筆者所属：
• 地域：甲府市　
• 地域区分：甲府盆地の食
• 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども