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1
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞漬物 90ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞乾燥とさらす方法 80ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞乾燥とさらす方法 81ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞ 93ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：道東十勝の食、自然、農業ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
