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1
- 食全集
- 出典:岩手の食事>もち料理 207ページ
- 執筆者:中村エチ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西磐井郡平泉町・花泉町
- 地域区分:県南の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:岩手の食事>もち料理 207ページ
- 執筆者:中村エチ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西磐井郡平泉町・花泉町
- 地域区分:県南の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:宮城の食事> 14ページ
- 執筆者:高橋都 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:仙北・大崎耕土の食
- 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:滋賀の食事> 181ページ
- 執筆者:鷦鷯由美子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:東浅井郡湖北町
- 地域区分:姉川蚕飼いの郷の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども