検索結果：3件のデータが見つかりました。

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うむくじぶっとるー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞いも類の料理　85ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
うむくじぶっとるー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞うむくじ（うむ澱粉）　174ページ
- 執筆者：仲田芳枝嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
うむくじあんだーぎー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞いも類の料理　86ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども