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1
- 食全集
- 出典:愛知の食事>麦 106ページ
- 執筆者:今枝満子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:海部郡立田村
- 地域区分:尾張水郷の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:愛知の食事>麦 211ページ
- 執筆者:浅野友子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:安城市
- 地域区分:西三河(安城)の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:徳島の食事>晴れの日・行事の食べ物 324ページ
- 執筆者:鈴木竹子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:板野郡松茂町
- 地域区分:徳島・藍商人と町場の暮らし
- 内容区分:藍商人の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:香川の食事>おだんごなど 37ページ
- 執筆者:三谷末子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:大川郡引田町
- 地域区分:東さぬきの食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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5
- 食全集
- 出典:愛知の食事>麦 211ページ
- 執筆者:浅野友子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:安城市
- 地域区分:西三河(安城)の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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6
- 食全集
- 出典:石川の食事> 321ページ
- 執筆者:中島康雄 撮影日:86.12\撮影地:松任市\撮影日:86.12\撮影地:松任市
- 執筆者所属:
- 地域:輪島市、加賀市、金沢市
- 地域区分:暮らしのなかの食器類
- 内容区分:暮らしのなかの食器類ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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7
- 食全集
- 出典:徳島の食事> 0.15ページ
- 執筆者: 岩下 守\小倉 隆人\北川 麦
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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8
- 食全集
- 出典:徳島の食事>徳島・伝統の食べもの 330ページ
- 執筆者:立石一
- 執筆者所属:
- 地域:徳島市
- 地域区分:徳島・藍商人と町場の暮らし
- 内容区分:徳島・町場の暮らしと食べものページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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9
- 食全集
- 出典:香川の食事> 0.03ページ
- 執筆者: 小倉 隆人\千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:東さぬき
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども