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    いわしのすりこおつけ概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事>いわし 149ページ
    • 執筆者:高橋武子 千葉 寛
    • 地域:氷見市 
    • 地域区分:氷見灘浦の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    いわしのすりこおつけで――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事>春――いわしが豊漁、山菜とりに春田打ち 128ページ
    • 執筆者:高橋武子
    • 地域:氷見市 
    • 地域区分:氷見灘浦の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    空に雷、太鼓をたたきゃ、山は霰に海はぶり――氷見灘浦の食概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事> 0.07ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:氷見灘浦の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    空に雷、太鼓をたたきゃ、山はあられに海はぶり概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事> 120ページ
    • 執筆者:高橋武子 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:氷見灘浦の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども