• 作品選択 

検索結果:1件のデータが見つかりました。

  • 1

    いわしかつお概要

    • 食全集
    • 出典:石川の食事>魚貝類の漬物、干もの 302ページ
    • 執筆者:守田良子,中谷治子
    • 地域:輪島市 
    • 地域区分:能登外浦(鵜入)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども