いもの丸煮:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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甘味を増した貯蔵いもの丸煮や煮しめ――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
小いもの丸煮など:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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