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1
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞いのししの料理 284ページ
- 執筆者：薦田道子 小倉 隆人
- 執筆者所属：
- 地域：越智郡玉川町
- 地域区分：高縄山塊（鈍川）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞肉や魚貝、昆虫など 177ページ
- 執筆者：村岡多津 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：姶良郡栗野町
- 地域区分：霧島山麓の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞ 0.13ページ
- 執筆者： 小倉 隆人＼千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：高縄山塊（鈍川）
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞ 0.09ページ
- 執筆者： 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：霧島山麓
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
