検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
かぶ干しのごまあえ［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜、山菜　49ページ
- 執筆者：山田安子
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ささげ豆とかぶ干しの煮豆［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜、山菜　49ページ
- 執筆者：山田安子
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
お葉漬の煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜、山菜　50ページ
- 執筆者：山田安子
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
お葉漬［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞漬物　54ページ
- 執筆者：山田安子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
かぶ干しの煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜、山菜、きのこ　158ページ
- 執筆者：鈴木光代
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
お葉漬［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞漬物　165ページ
- 執筆者：鈴木光代
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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かぶ干しのごまあえ［概要］

ささげ豆とかぶ干しの煮豆［概要］

お葉漬の煮つけ［概要］

お葉漬［概要］

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