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1
- 食全集
- 出典:愛知の食事>川の魚と貝 117ページ
- 執筆者:今枝満子
- 執筆者所属:
- 地域:海部郡立田村
- 地域区分:尾張水郷の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:愛知の食事>秋――公設市場においしい漬物が並ぶ季節 40ページ
- 執筆者:鈴木和 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:名古屋市
- 地域区分:名古屋の四季と食事
- 内容区分:紙漉町勤め人の四季と食べものページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:愛知の食事> 16.03ページ
- 執筆者: 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:名古屋
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども