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検索結果:122件のデータが見つかりました。

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    いなごの甘煮概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>いなご 161ページ
    • 執筆者:柏村サタ子
    • 地域:福島市 
    • 地域区分:福島北部盆地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    いなごのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>海産物、いなご 90ページ
    • 執筆者:小倉達雄 小倉 隆人
    • 地域:簸川郡斐川町 
    • 地域区分:出雲平野の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    いなごのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>魚、いなごなど 183ページ
    • 執筆者:高島操 千葉 寛
    • 地域:那須郡西那須野町 
    • 地域区分:那須野ヶ原開拓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 4

    いなごのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>肉・乳・卵、昆虫 237ページ
    • 執筆者:中村元一 小倉 隆人
    • 地域:加須市 
    • 地域区分:東部低地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 5

    いなごのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>鶏、昆虫、魚貝など 220ページ
    • 執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人
    • 地域:北巨摩郡高根町 
    • 地域区分:八ケ岳山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 6

    いなごのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>その他の小動物など 210ページ
    • 執筆者:土屋喜恵子 小倉 隆人
    • 地域:佐久市 
    • 地域区分:佐久平の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 7

    なんご炒り概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事>いなご 95ページ
    • 執筆者:軽部秀子
    • 地域:西村山郡朝日町 
    • 地域区分:村山山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 8

    いなごのふりかけ概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>魚、いなごなど 183ページ
    • 執筆者:高島操
    • 地域:那須郡西那須野町 
    • 地域区分:那須野ヶ原開拓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 9

    いなごの炒め煮概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>魚、いなごなど 183ページ
    • 執筆者:高島操
    • 地域:那須郡西那須野町 
    • 地域区分:那須野ヶ原開拓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 10

    いなごのいびり煮概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>鶏、いなご 205ページ
    • 執筆者:相澤喬子
    • 地域:平塚市 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 11

    いなごの油味噌概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>山野の小動物 240ページ
    • 執筆者:与那覇ハル
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 12

    いなごのつくだ煮、いなご炒り概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>魚、鳥、獣、虫 59ページ
    • 執筆者:真下くに子
    • 地域:利根郡新治村 
    • 地域区分:奥利根の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 13

    いなごの串焼き概要

    • 食全集
    • 出典:愛媛の食事>昆虫と鳥獣 114ページ
    • 執筆者:常磐井忠伽
    • 地域:大洲市 
    • 地域区分:肱川流域(大洲)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 14

    鶏、卵、いなご概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 52ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 15

    鴨、卵、いなご概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 271ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 16

    いなご概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事> 95ページ
    • 執筆者:軽部秀子
    • 地域:西村山郡朝日町 
    • 地域区分:村山山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 17

    いなご、鶏、卵概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 161ページ
    • 執筆者:柏村サタ子
    • 地域:福島市 
    • 地域区分:福島北部盆地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 18

    いなごやつぼ、さんまが楽しみ――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>秋――収穫の喜びで疲れも忘れて働く 32ページ
    • 執筆者:竹口はる子 小倉 隆人
    • 地域:甲府市 
    • 地域区分:甲府盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 19

    朝飯に、とりたてのいなごのつくだ煮――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>秋――今年の収穫の喜びをかみしめ、麦を播きあげる 197ページ
    • 執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人
    • 地域:北巨摩郡高根町 
    • 地域区分:八ケ岳山麓の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 20

    いなんどの炒り焼き概要

    • 食全集
    • 出典:静岡の食事>淡水魚貝と海の魚、いなんど 176ページ
    • 執筆者:大石貞男
    • 地域:志太郡岡部町 
    • 地域区分:中山間(岡部)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 21

    秋口の青ものは間引き菜で――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>秋――高稲架に投げ上げて干す稲の束 74ページ
    • 執筆者:小倉達雄 小倉 隆人
    • 地域:簸川郡斐川町 
    • 地域区分:出雲平野の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 22

    なご炒り概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事>川や田の魚貝となご 51ページ
    • 執筆者:熊木キミ
    • 地域:天童市 
    • 地域区分:村山盆地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 23

    身欠きにしんの煮つけ概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>魚、いなごなど 183ページ
    • 執筆者:高島操 千葉 寛
    • 地域:那須郡西那須野町 
    • 地域区分:那須野ヶ原開拓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 24

    鶏、いなご概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 205ページ
    • 執筆者:相澤喬子 小倉 隆人
    • 地域:平塚市 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 25

    鶏、卵、いなご概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事> 51ページ
    • 執筆者:山田安子
    • 地域:南安曇郡堀金村 
    • 地域区分:安曇平の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 26

    麦飯にいなごのつくだ煮、金山寺味噌──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:静岡の食事>秋──むしろたたきですべて終わるとり入れ 34ページ
    • 執筆者:中田鈴子 小倉 隆人
    • 地域:御殿場市 
    • 地域区分:富士山麓の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 27

    身のまわりの魚貝類、いなごの活用概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事> 347ページ
    • 執筆者:五十鈴川寛
    • 地域: 
    • 地域区分:山形の食とその背景
    • 内容区分:日本のなかの山形――山形の食の特徴ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 28

    川魚、貝、いなご概要

    • 食全集
    • 出典:東京の食事> 184ページ
    • 執筆者:黒澤美智子
    • 地域:葛飾区金町 
    • 地域区分:水郷・葛飾の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 29

    実りの喜びのなかで――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>秋――稲刈り、野ごきと秋蚕 30ページ
    • 執筆者:山田安子 千葉 寛
    • 地域:南安曇郡堀金村 
    • 地域区分:安曇平の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 30

    うさぎ、鶏、いなご、蚕のさなぎ、蜂の子概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事> 122ページ
    • 執筆者:米山由子 千葉 寛
    • 地域:飯田市 
    • 地域区分:伊那谷の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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