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検索結果：
19
件のデータが見つかりました。
1
いなごのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞魚、いなごなど 183ページ
執筆者：
高島操 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
那須郡西那須野町
地域区分：
那須野ヶ原開拓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
2
いなごのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
埼玉の食事＞肉・乳・卵、昆虫 237ページ
執筆者：
中村元一 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
加須市
地域区分：
東部低地の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
3
いなごのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞鶏、昆虫、魚貝など 220ページ
執筆者：
佐藤君榮 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
北巨摩郡高根町
地域区分：
八ケ岳山麓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
4
いなごのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
島根の食事＞海産物、いなご 90ページ
執筆者：
小倉達雄 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
簸川郡斐川町
地域区分：
出雲平野の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
5
いなごのつくだ煮、いなご炒り
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞魚、鳥、獣、虫 59ページ
執筆者：
真下くに子
執筆者所属：
地域：
利根郡新治村
地域区分：
奥利根の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
6
いなごのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞その他の小動物など 210ページ
執筆者：
土屋喜恵子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
佐久市
地域区分：
佐久平の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
7
秋口の青ものは間引き菜で――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
島根の食事＞秋――高稲架に投げ上げて干す稲の束 74ページ
執筆者：
小倉達雄 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
簸川郡斐川町
地域区分：
出雲平野の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
8
鶏、卵、いなご
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞ 52ページ
執筆者：
佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
9
身欠きにしんの煮つけ
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞魚、いなごなど 183ページ
執筆者：
高島操 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
那須郡西那須野町
地域区分：
那須野ヶ原開拓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
10
鴨、卵、いなご
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞ 271ページ
執筆者：
松浦良子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
小山市
地域区分：
渡良瀬川流域輪中の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
11
新豆でつくる呉汁に落花生の油味噌――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞秋――収穫物は洪水に備えて水塚に収納 278ページ
執筆者：
松崎宣子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
邑楽郡板倉町
地域区分：
東毛平坦地の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
12
さつま飯に豆料理――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
東京の食事＞秋――稲刈りのあとも、まだまだ続く農作業 168ページ
執筆者：
黒澤美智子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
葛飾区金町
地域区分：
水郷・葛飾の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
13
朝飯に、とりたてのいなごのつくだ煮――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞秋――今年の収穫の喜びをかみしめ、麦を播きあげる 197ページ
執筆者：
佐藤君榮 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
北巨摩郡高根町
地域区分：
八ケ岳山麓の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
14
実りの喜びのなかで――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞秋――稲刈り、野ごきと秋蚕 30ページ
執筆者：
山田安子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南安曇郡堀金村
地域区分：
安曇平の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
15
秋──むしろたたきですべて終わるとり入れ
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞ 33ページ
執筆者：
中田鈴子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
御殿場市
地域区分：
富士山麓の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
16
麦飯にいなごのつくだ煮、金山寺味噌──日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞秋──むしろたたきですべて終わるとり入れ 34ページ
執筆者：
中田鈴子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
御殿場市
地域区分：
富士山麓の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
17
へぼのつくだ煮、へぼ飯
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞昆虫 311ページ
執筆者：
伊藤壽子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
北設楽郡津具村
地域区分：
愛知山間（奥三河）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
18
いも蜂のつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞昆虫 312ページ
執筆者：
伊藤壽子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
北設楽郡津具村
地域区分：
愛知山間（奥三河）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
19
どっちのつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞昆虫 313ページ
執筆者：
伊藤壽子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
北設楽郡津具村
地域区分：
愛知山間（奥三河）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
