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    いかなごの醤油煮概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事>いかなご 88ページ
    • 執筆者:谷本留美 小倉 隆人
    • 地域:明石市 
    • 地域区分:瀬戸内沿岸(明石)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    いかなごの醤油煮概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>魚類 126ページ
    • 執筆者:村上ウメ子
    • 地域:東津軽郡平舘村・今別町 
    • 地域区分:津軽半島東部の食
    • 内容区分:季節素材の利用方法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    浜辺にゆれる干しだこの列――瀬戸内沿岸(明石)の食概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事> 0.05ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:瀬戸内沿岸(明石)
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども