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あんぷらもち:あんぷら:日本の食生活全集:秋田の食事

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あんこずし:米:日本の食生活全集:山口の食事

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県央男鹿::日本の食生活全集:秋田の食事

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おやき:もろこし:日本の食生活全集:山梨の食事

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てんてら焼き:大麦、裸麦、小麦:日本の食生活全集:京都の食事

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あんこのもち:粉もの、もちのいろいろ:日本の食生活全集:埼玉の食事

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あんびん:だんご、もち:日本の食生活全集:埼玉の食事

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あんつけもち:米利用のだんごともち:日本の食生活全集:奈良の食事

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あんもち:もち:日本の食生活全集:高知の食事

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あんころがし:だんご:日本の食生活全集:熊本の食事

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11

あんこかし:小麦:日本の食生活全集:熊本の食事

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12

あんもち:米:日本の食生活全集:大分の食事

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草もち、草だんご:もちやだんごなど:日本の食生活全集:岐阜の食事

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基本食の成り立ちと料理の手法――麦飯中心に米の食いのばし::日本の食生活全集:香川の食事

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かんくろもち、どしあんもち:とういも:日本の食生活全集:大分の食事

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あん入りそばまんじゅう:そば:日本の食生活全集:北海道の食事

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あんこもち:もち:日本の食生活全集:青森の食事

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19

お中入りもち:米:日本の食生活全集:青森の食事

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20

あんこもち:もち:日本の食生活全集:宮城の食事

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21

あんぷらが食事の主役に――日常の食生活:夏――さなぶりからお盆まで:日本の食生活全集:秋田の食事

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22

あんぷら::日本の食生活全集:秋田の食事

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あんこもち:もちのいろいろ:日本の食生活全集:福島の食事

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24

あんこもち:米:日本の食生活全集:福島の食事

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25

あんころもち:だんご、もち:日本の食生活全集:埼玉の食事

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27

あんころもち:もちとおこわ:日本の食生活全集:長野の食事

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28

あん巻き:大麦、小麦:日本の食生活全集:滋賀の食事

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29

あんびんもち:米:日本の食生活全集:鳥取の食事

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あん漬:漬物:日本の食生活全集:山口の食事

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