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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:茨城の食事

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あん漬:漬物:日本の食生活全集:山口の食事

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大根と里芋が主役――日常の食生活:冬――小灯のもと、家族ぐるみでだつを織る:日本の食生活全集:和歌山の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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重宝するにしん場からのみやげもの――日常の食生活:春――にしん漁の出稼ぎから、さなぶりまで:日本の食生活全集:秋田の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:山形の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:埼玉の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:東京の食事

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練馬大根のたくあん漬:漬物:日本の食生活全集:東京の食事

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冬――雲水によるたくあん漬け、もち搗き::日本の食生活全集:福井の食事

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山菜の味噌汁、ぼらの煮つけ──日常の食生活:春──彼岸からぼら漁、海草類の口開け:日本の食生活全集:静岡の食事

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くず米飯と、煮味噌いろいろ――日常の食生活:冬――寒さのなかで味噌づくり、縄ない、むしろ織り:日本の食生活全集:愛知の食事

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だんご汁や手打ちそばで温まる――日常の食生活:冬――とうきびを焼酎の原料に売り、冬を迎える:日本の食生活全集:大分の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:北海道の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:北海道の食事

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たくあん漬:飯ずし、漬物:日本の食生活全集:北海道の食事

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下北半島の日常食::日本の食生活全集:青森の食事

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地ものでうるおう夏の食事――日常の食生活:夏――田の草取りに汗を流せば、ねぷたとお盆:日本の食生活全集:青森の食事

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お山が近めばきのこの季節――日常の食生活:秋――勇壮な岩木山へのお山参詣:日本の食生活全集:青森の食事

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たくあん漬:漬物――漬物小屋にぎっしり並ぶ樽:日本の食生活全集:青森の食事

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たくあん漬:野菜、山菜の漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:春――山菜とりと畑仕事のはじまり:日本の食生活全集:青森の食事

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大根の水漬:漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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がっくら漬:漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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にしん漬:漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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梅の丸子漬:漬物:日本の食生活全集:青森の食事

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具が豊富な小麦ばっとう――日常の食生活:秋――魚もときどき手に入れて:日本の食生活全集:岩手の食事

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もちの本膳料理:もち料理:日本の食生活全集:岩手の食事

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たくあん漬:漬物:日本の食生活全集:宮城の食事

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