検索結果：11件のデータが見つかりました。

1
あんびん［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞だんご、もち　227ページ
- 執筆者：中村元一
- 執筆者所属：
- 地域：加須市　
- 地域区分：東部低地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
あんびんもち［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞米　305ページ
- 執筆者：安江久夫
- 執筆者所属：
- 地域：日野郡日野町　
- 地域区分：伯耆山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
稲の収納払いにあんころもちとあんびん――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞冬――寒風の中、田堀の沼開きで汗をかく　216ページ
- 執筆者：中村元一小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：加須市　
- 地域区分：東部低地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
4
夏──富士の裾野で刈敷の草を刈る［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　27ページ
- 執筆者：中田鈴子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：御殿場市　
- 地域区分：富士山麓の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
田植えのいいの人々にあんびん、おすし──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞夏──富士の裾野で刈敷の草を刈る　29ページ
- 執筆者：中田鈴子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：御殿場市　
- 地域区分：富士山麓の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
ひな祭りは雪の中、端午の節句で初よもぎ──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞春──あわただしい農作業の合い間に山菜とり　254ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
彼岸にはあんびん、亥の子、冬至にはだんご──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞秋──稲を刈り、雑穀や野菜を保存して冬じたく　263ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子)
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
てんこもち［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞もちのいろいろ　272ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
9
よもぎもち［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞もちのいろいろ　272ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
10
うのはなもち［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞もちのいろいろ　274ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
11
あらかねもち［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞もちのいろいろ　274ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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あんびん［概要］

あんびんもち［概要］

稲の収納払いにあんころもちとあんびん――晴れ食・行事食［概要］

夏──富士の裾野で刈敷の草を刈る［概要］

田植えのいいの人々にあんびん、おすし──日常の食生活［概要］

ひな祭りは雪の中、端午の節句で初よもぎ──晴れ食・行事食［概要］

彼岸にはあんびん、亥の子、冬至にはだんご──晴れ食・行事食［概要］

てんこもち［概要］

よもぎもち［概要］

うのはなもち［概要］

あらかねもち［概要］