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    あんこうのとも酢概要

    • 食全集
    • 出典:茨城の食事>海の魚貝、海草 256ページ
    • 執筆者:大塚淑 千葉 寛
    • 地域:鹿島郡波崎町 
    • 地域区分:鹿島灘沿岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    あんこうのとも酢概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>魚の料理 300ページ
    • 執筆者:鈴木ミス子 千葉 寛
    • 地域:いわき市 
    • 地域区分:石城海岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    獲れた魚に遠慮は無用、新鮮魚貝の一夜食い――石城海岸の食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 0.13ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:石城海岸
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 4

    海、川、田畑の幸を食膳に――鹿島灘沿岸概要

    • 食全集
    • 出典:茨城の食事> 0.15ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:鹿島灘沿岸
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども