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そばまんじゅう:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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豆しとぎ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
救荒(備蓄)食物:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
採取する山野草:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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