検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
あられっこ［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞もちのいろいろ　125ページ
- 執筆者：柏倉愛子
- 執筆者所属：
- 地域：最上郡真室川町　
- 地域区分：県北最上の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ふくれもち、あられっこ［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞もち　256ページ
- 執筆者：三浦トシ
- 執筆者所属：
- 地域：大館市　
- 地域区分：県北米代川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
お盆を中心に夏祭り――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞夏――つらい草取りがすむと、盆と祭り　115ページ
- 執筆者：柏倉愛子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：最上郡真室川町　
- 地域区分：県北最上の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども