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もろこ、はえのつくだ煮、あらめ巻き:川の魚と貝:日本の食生活全集:愛知の食事

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あらめ巻き:こい、ふなの料理:日本の食生活全集:岐阜の食事

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すしやふなの姿煮が並ぶ秋祭り――晴れ食・行事食:秋――田舟のきしむ音も楽しい収穫期:日本の食生活全集:岐阜の食事

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親鸞聖人のご満座と旧正月のごちそう――晴れ食・行事食:冬――伊吹おろしのはす田でれんこん掘り:日本の食生活全集:愛知の食事

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正月菜とけずり節の雑煮で年明けを祝う――晴れ食・行事食:冬――1年を支えるたくあんの漬けこみ:日本の食生活全集:岐阜の食事

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川舟が行き交う水場――南濃輪中の食::日本の食生活全集:岐阜の食事

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