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1
あらめと油揚げの煮しめ［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞海産物、いなご　90ページ
- 執筆者：小倉達雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：簸川郡斐川町　
- 地域区分：出雲平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
大ざやえんどう、じゃがいもの味噌汁で――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞春――出雲大社大祭礼を境に田仕事は本番　68ページ
- 執筆者：小倉達雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：簸川郡斐川町　
- 地域区分：出雲平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
野菜はなすびときゅうりが主役――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞夏――田植えに続く田の草取りと油さしの日々　71ページ
- 執筆者：小倉達雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：簸川郡斐川町　
- 地域区分：出雲平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども