検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
あらの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞こたい　310ページ
- 執筆者：宮本工
- 執筆者所属：
- 地域：筑上郡椎田町　
- 地域区分：豊前漁村の食
- 内容区分：海産物の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
こいのあらの煮つけ、煮こごり［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞こい、ふなの料理　208ページ
- 執筆者：土屋喜恵子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
すき焼き、あらの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：滋賀の食事＞名古屋コーチン、鶏卵　102ページ
- 執筆者：秋永紀子
- 執筆者所属：
- 地域：野洲郡中主町　
- 地域区分：湖南米どころの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども