検索結果：9件のデータが見つかりました。

1
あめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：滋賀の食事＞魚の料理いろいろ　49ページ
- 執筆者：田辺愛子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：近江八幡市　
- 地域区分：琵琶湖沖島の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
新ごりのあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞魚貝、肉の料理　45ページ
- 執筆者：守田良子,加納弘子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：金沢市　
- 地域区分：金沢商家の食
- 内容区分：金沢商家のふだんの食事ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
あぶらばいのあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞購入する海産物　193ページ
- 執筆者：山本直子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇陀郡御杖村　
- 地域区分：奥宇陀の食
- 内容区分：奥宇陀の日常と晴れの食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
しその実のあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞野菜　44ページ
- 執筆者：伊吹澄江倉持正実
- 執筆者所属：
- 地域：鳥取市　
- 地域区分：因幡海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
あいのあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞川の幸のいろいろな食べ方　184ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：幡多郡十和村　
- 地域区分：四万十川流域の食
- 内容区分：川の幸のいろいろな食べ方ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
古都金沢の伝統とゆかしさを料理に盛る［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞　14ページ
- 執筆者：守田良子,加納弘子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：金沢商家の食
- 内容区分：イントロページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
寒ぶなのあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：福井の食事＞魚、海草　58ページ
- 執筆者：五十嵐智子
- 執筆者所属：
- 地域：坂井郡坂井町　
- 地域区分：福井平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
独自の味覚、玉味噌・おじや・柿ざとう――奧宇陀の食［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：奧宇陀
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
9
あゆのあめ炊き［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞川や田の魚介類の料理　111ページ
- 執筆者：常磐井忠伽
- 執筆者所属：
- 地域：大洲市　
- 地域区分：肱川流域（大洲）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

検索結果：9件のデータが見つかりました。

あめ炊き［概要］

新ごりのあめ炊き［概要］

あぶらばいのあめ炊き［概要］

しその実のあめ炊き［概要］

あいのあめ炊き［概要］

古都金沢の伝統とゆかしさを料理に盛る［概要］

寒ぶなのあめ炊き［概要］

独自の味覚、玉味噌・おじや・柿ざとう――奧宇陀の食［概要］

あゆのあめ炊き［概要］