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    あまごしょうのつくだ煮概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>野菜 287ページ
    • 執筆者:太郎良裕子 千葉 寛
    • 地域:真庭郡中和村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    夏野菜の上手な利用――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>夏――六月一日から秋の彼岸まで 254ページ
    • 執筆者:太郎良裕子 千葉 寛
    • 地域:真庭郡中和村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども