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1

あべ川もち (スコア:135)[概要

食全集

出典:山梨の食事>もち 204ページ

執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:北巨摩郡高根町 

地域区分:八ケ岳山麓の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


2

あべ川もち (スコア:94)[概要

食全集

出典:福井の食事>もちのいろいろ 109ページ

執筆者:酒井登代子

執筆者所属:

地域:勝山市・大野市 

地域区分:奥越山間の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


3

高々となびくこいのぼりで祝うお節句――晴れ食・行事食 (スコア:40)[概要

食全集

出典:山梨の食事>夏――「お蚕さま」で短い夏をめいっぱい働き、お盆を迎える 195ページ

執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:北巨摩郡高根町 

地域区分:八ケ岳山麓の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):3  専門館:食・くらし/こども