山の動物たちと小家畜:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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山の鳥獣、川魚、海産物:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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各地域にみられる食の特徴:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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なんぼ食べてもうまいもち、腹を満たす鳥獣の肉:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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猟の獲物でつくる「ずわ」や鳥飯──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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阿武隈山脈北端の歴史の古い里:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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米の食いのばしに主婦の工夫でそば粉、豆の粉料理――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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山や川からの恵みでうるおう食膳:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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おいやまの獲物、しし肉のなべを囲む――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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