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あじのおとし (スコア:140)[概要

食全集

出典:和歌山の食事>海の魚 269ページ

執筆者:古川慶次 千葉 寛

執筆者所属:

地域:東牟婁郡那智勝浦町 

地域区分:熊野灘の食

内容区分:季節素材の利用法  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


2

黒潮に生きる浦人たち――熊野灘の食 (スコア:42)[概要

食全集

出典:和歌山の食事> 0.13ページ

執筆者: 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:熊野灘の食

内容区分:カラーページ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども