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あざみの味噌汁:野菜、山菜:日本の食生活全集:青森の食事

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鼻をつん抜けるせんのう、珍しいあざみ――日常の食生活:春――いっぱいにとりこむ山の恵み:日本の食生活全集:岐阜の食事

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雪解けから顔を出すわらび、うど――日常の食生活:春――田植えの準備と春蚕の世話:日本の食生活全集:石川の食事

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下北半島の日常食::日本の食生活全集:青森の食事

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