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    あさり飯概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>ごはんもののいろいろ 123ページ
    • 執筆者:近藤もと 小倉 隆人
    • 地域:富津市 
    • 地域区分:東京湾口の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    あさり飯とおつゆ概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>磯もの――貝と海草 122ページ
    • 執筆者:石橋充子
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:和歌浦沿岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども