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あけびのあえもの (スコア:98)[概要

食全集

出典:秋田の食事>酒類、果物 211ページ

執筆者:成田玲子

執筆者所属:

地域:鹿角市 

地域区分:県北鹿角の食

内容区分:季節素材の利用法  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


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干しあけびのあえもの (スコア:84)[概要

食全集

出典:山形の食事>果物、木の実、種実など 52ページ

執筆者:熊木キミ 千葉 寛

執筆者所属:

地域:天童市 

地域区分:村山盆地の食

内容区分:季節素材の利用法  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども