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1
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞屋敷めぐりの果物 294ページ
- 執筆者：宮本工,恒成雪香
- 執筆者所属：
- 地域：豊前市
- 地域区分：豊前山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞果物、おやつ 138ページ
- 執筆者：森弘子
- 執筆者所属：
- 地域：筑紫野市
- 地域区分：筑紫平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞柿 113ページ
- 執筆者：木下エビ子
- 執筆者所属：
- 地域：球磨郡湯前町
- 地域区分：球磨の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞果物 262ページ
- 執筆者：吉田美智代
- 執筆者所属：
- 地域：八代市
- 地域区分：県南の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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5
- 食全集
- 出典：大分の食事＞果実など 313ページ
- 執筆者：清末雅子
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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6
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞果物の加工 188ページ
- 執筆者：山内幸子
- 執筆者所属：
- 地域：児湯郡新富町
- 地域区分：宮崎平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
