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【現代農業】
1

鮭(サケ)のきり込み

現代農業:1985年01月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(79)

執筆者:西岡悦子/竹田京一(カット) 北海道日高東部地区農業改良普及所/

地域:北海道浦河町  

作目:  


2

ワカメのくきのみそ漬け

現代農業:1985年03月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(80)

執筆者:深谷玲子/竹田京一(カット) 愛知県海部農業改良普及所/

地域:愛知県  

作目:  


3

メロンの酒粕漬け

現代農業:1985年04月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(81)

執筆者:橋本美津子/青木陸枝/竹田京一(カット) 茨城県竜ヶ崎地区農業改良普及所/茨城県筑波郡谷田部町南中妻グループ/

地域:  

作目:  


4

摘果カボチャの粕漬け

現代農業:1985年05月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(82)

執筆者:中山鶴/竹田京一(カット) 長崎県立農業経営大学校/

地域:  

作目:  


5

ペコロス(小タマネギ)のピクルス

現代農業:1985年07月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(83)

執筆者:高田昌子/竹田京一(カット) 愛知県西尾農業改良普及所/

地域:愛知県  

作目:  


6

なたまめの粕漬け

現代農業:1985年08月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(84)

執筆者:北村テル/新田美幸/竹田京一(カット) 奈良県田原本町/奈良県桜井農業改良普及所/

地域:  

作目:  


7

キュウリの即席からし漬

現代農業:1985年09月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(85)

執筆者:大河原英子/竹田京一(カット) 山形県高畠町/

地域:  

作目:  


8

京の千枚漬

現代農業:1985年11月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(86)

執筆者:岩城由子/竹田京一(カット) 京都府農産普及課/

地域:京都府  

作目:  


9

さわやかミツバの粕漬け

現代農業:1985年12月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(87)

執筆者:林田勝子/竹田京一(カット) 福岡県三井農業改良普及所/

地域:  

作目:  


10

秋田のいぶりがっこ(大根)

現代農業:1986年01月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(88)

執筆者:高橋キエ/粟津圭子/粟津ウメ/竹田京一(カット) 秋田県中仙町/秋田県大曲市/秋田県大曲市/

地域:  

作目:  


11

赤かぶのレモン漬け

現代農業:1986年03月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(89)

執筆者:中山鶴/竹田京一(カット) 長崎県立農業経営大学校/

地域:  

作目:  


12

大根のはりはり漬け

現代農業:1986年04月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(90)

執筆者:中村桂子/長島富美子/竹田京一(カット) 神奈川県横須賀農業改良普及所/神奈川県三浦市/

地域:  

作目:  


13

ふきのぬか漬け

現代農業:1986年05月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(91)

執筆者:小林はつ枝/松崎清香/竹田京一(カット) 千葉県君津農業改良普及所//

地域:千葉県  

作目:  


14

夏大根の梅酢漬け

現代農業:1986年07月号 62ページ〜63ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(92)

執筆者:中山鶴/竹田京一(カット) 長崎県島原農業改良普及所/

地域:  

作目:  


15

大根のカボチャ漬け

現代農業:1986年08月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(93)

執筆者:室井豊子/竹田京一(カット) 北海道佐呂間町/

地域:北海道佐呂間町  

作目:  


16

山ぶどう漬け

現代農業:1986年09月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(94)

執筆者:渡辺八千代/竹田京一(カット) 山形県新股わらび会/

地域:山形県  

作目:  


17

大根の焼酎漬け

現代農業:1986年11月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(95)

執筆者:大西咲栄/竹田京一(カット) 愛媛県久万農業改良普及所/

地域:  

作目:  


18

手軽な粕漬け

現代農業:1986年12月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(96)

執筆者:土肥偉満子/岩井とよ/竹田京一(カット) 千葉県東金市/千葉県海巨匝農業改良普及所八日市場支所/

地域:  

作目:  


19

なしの粕漬

現代農業:1987年01月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(97)

執筆者:川瀬滋子/竹田京一(カット) 鳥取農業改良普及所/

地域:  

作目:  


20

青梗菜の香油漬

現代農業:1987年03月号 30ページ〜31ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:漬け物お国めぐり(98)

執筆者:北本和代/竹田京一(カット) 福岡県福岡市/

地域:  

作目: