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【現代農業】
1

ありがとう小池さん! 私の加工品売れてます

現代農業:2008年04月号 300ページ〜305ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(1)

執筆者:中島啓子/熊谷栄 下條ふるさとうまい会

地域:長野県下條村  

作目:  


2

家庭加工と販売加工は全然違った

現代農業:2008年05月号 306ページ〜309ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(2)

執筆者:西澤てる 味ロッジわくわくさかき

地域:長野県坂城町  

作目:  


3

短時間でしっかり下漬け

現代農業:2008年07月号 310ページ〜313ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(3)

執筆者:藤原さゆり 夢織りの郷「にこにこ農産加工所」

地域:京都府与謝野町  

作目:  


4

ブルーベリーを上手に加工・販売したい!

現代農業:2008年08月号 286ページ〜289ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(4)

執筆者:金沢なほみ 

地域:群馬県藤岡市  

作目:  


5

納豆を作ったら、せんべいもきな粉も商品化

現代農業:2008年09月号 308ページ〜311ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(5)

執筆者:柏木克之 社会福祉法人「一麦会(麦の郷)」

地域:和歌山県和歌山市  

作目:  


6

フタ付きラミネート容器は便利

現代農業:2008年11月号 304ページ〜307ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(6)

執筆者:尾崎正利 (有)職彩工房たくみ

地域:福岡県大野城市  

作目:  


7

売れる見せ方 クッキーの巻

現代農業:2008年12月号 286ページ〜288ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(7)

執筆者:草彅順子 

地域:長野県麻績村  

作目:  


8

調味料と煮る手順が決め手

現代農業:2009年1月号 294ページ〜297ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(8)

執筆者:坪根登美子 味宝来飯山

地域:長野県飯山市  

作目:  


9

ミカンの皮はみじん切りもいいかも

現代農業:2009年3月号 298ページ〜301ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(9)

執筆者:矢野洋子 

地域:愛媛県八幡浜市  

作目:  


10

加工所は担当を決めすぎちゃダメ

現代農業:2009年4月号 302ページ〜305ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(10)

執筆者:西澤てる 味ロッジわくわくさかき

地域:長野県坂城町  

作目:  


11

味はよくても伝わらなくちゃもったいない

現代農業:2009年5月号 292ページ〜295ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(11)

執筆者:千葉美恵子 

地域:岩手県一関市  

作目:  


12

トウガラシにハマってます

現代農業:2009年7月号 310ページ〜313ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(12)

執筆者:千葉美恵子 

地域:岩手県一関市  

作目:  


13

クエン酸でpH4.2以下に

現代農業:2009年8月号 312ページ〜313ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(13)

執筆者:桔梗幸博 WINERY 桔梗長兵衛商店

地域:宮城県山元町  

作目:  


14

真空包装は少しゆったりめに

現代農業:2009年11月号 310ページ〜311ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(14)

執筆者:元沢洋子 

地域:栃木県足利市  

作目:  


15

加工所は断念、でも加工品を売る道はある

現代農業:2009年12月号 314ページ〜317ページ

特集タイトル:

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連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(15)

執筆者:平澤信江 

地域:茨城県茨城町  

作目:  


16

発見は塩水と打ち水

現代農業:2010年1月号 302ページ〜305ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(16)

執筆者:小林節子 

地域:長野県富士見町  

作目:  


17

暖かくなってから仕込めば、こうじの旨味を引き出せる

現代農業:2010年3月号 308ページ〜311ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(最終回)

執筆者:藤原さゆり 障害者福祉センター「夢織りの郷」にこにこ農産加工所

地域:京都府与謝野町  

作目: