検索結果：79件のデータが見つかりました。

1
からしはもちの防カビ剤？
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：白石寿子　長野県
- 地域：　　
- 作目：
2
空気に触れさせないで
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：北郷光子　福島県
- 地域：　　
- 作目：
3
夏場はササの葉にくるんで
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：大竹徴子　福島県
- 地域：　　
- 作目：
4
水もちは塩を入れるとよい
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木はなよ　宮城県
- 地域：　　
- 作目：
5
水もちのくさみ防止法
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：榎本みさ子　埼玉県
- 地域：　　
- 作目：
6
水もちはふかすのが一番
- 現代農業：1985年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：正月の主役「もち」
- 上位タイトル：知恵集め　もちをかびさせない保存法
- 連載タイトル：
- 執筆者：中川和枝　新潟県
- 地域：　　
- 作目：
7
守りつづけたタネで豊かな健康食
- 現代農業：1985年02月号　194ページ～197ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：健康食づくりの品種選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：玉木昭子　東京都檜原村
- 地域：　　
- 作目：
8
ハクサイ暴落のりきりに保存法を見直しては？
- 現代農業：1985年03月号　41ページ～41ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：阿部公紀　農文協
- 地域：栃木県野木町　　
- 作目：
9
春夏の草を冬に食わせるとっておきの方法
- 現代農業：1985年05月号　340ページ～343ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：子とり和牛　手どりをよくする飼い方、育て方（5）
- 執筆者：鍋島茂清　佐賀県佐賀市
- 地域：佐賀県佐賀市　　
- 作目：
10
凍み豆腐
- 現代農業：1985年12月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：冬の寒を生かす　冷え込み、風、陽ざし・自然だからおいしくできる食べものの加工、保存
- 連載タイトル：
- 執筆者：藤田秀司／片寄真木子　秋田県中仙町／玉木女子短期大学
- 地域：　　
- 作目：
11
都会でも…地域でも…　人の輪をひろげる手づくりの味
- 現代農業：1985年12月号　90ページ～93ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：わが家の食卓づくり（12）
- 執筆者：近藤泉（絵と文）　
- 地域：長野県梓川村　　
- 作目：
12
化学農薬、肥料なしで姿形のいい野菜が多収できる！　自然酵素堆肥・ニンジン酵素土コウジ
- 現代農業：1986年10月号　150ページ～155ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：手づくり土改材全科
- 連載タイトル：
- 執筆者：古賀綱行　熊本県清和村
- 地域：熊本県清和村　　
- 作目：
13
大豆と大根主体の保存食　「すみつかれ」で健康家族
- 現代農業：1986年11月号　40ページ～41ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：滝沢幸憲　農文協
- 地域：茨城県阿見町　　
- 作目：
14
小豆に虫をつけない
- 現代農業：1988年01月号　28ページ～29ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（1）
- 執筆者：玉木昭子（取材・絵）　
- 地域：愛知県　　
- 作目：
15
楽しきかな国産、自家産の食生活
- 現代農業：1988年01月号　59ページ～65ページ
- 特集タイトル：新春食べもの自給の夢語り
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：千葉雅子　岩手県花泉町
- 地域：　　
- 作目：
16
乾燥芋を黴びさせない
- 現代農業：1988年03月号　28ページ～29ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（2）
- 執筆者：玉木昭子（取材・絵）　
- 地域：東京都檜原村　　
- 作目：
17
お米の粉を美味しく長持ちさせる
- 現代農業：1988年04月号　28ページ～29ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（3）
- 執筆者：玉木昭子（取材・絵）　
- 地域：千葉県　　
- 作目：
18
小麦粉を茶がめに入れると虫がこない
- 現代農業：1988年05月号　28ページ～29ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（4）
- 執筆者：玉木昭子（取材、絵）　
- 地域：埼玉県　　
- 作目：
19
自然と交流して家族、地域が生きる　飢えと環境破壊を克服する道
- 現代農業：1988年05月号　340ページ～351ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：21世紀への提言（4）
- 執筆者：小貫雅男　大阪外国語大学
- 地域：　　
- 作目：
20
お茶がわりに飲む薬草を土用に干す
- 現代農業：1988年07月号　28ページ～29ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（5）
- 執筆者：玉木昭子（取材、絵）　
- 地域：東京都五日市町　　
- 作目：