独自に発達した洋食――札幌の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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ライスカレーとシチュー:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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海産物、肉、卵、牛乳:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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おかみさんがつくる牛乳入りのシチューに舌鼓――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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パンの香りとパン工場の活気のなかで:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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じゃがいも入りきんとん:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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