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冬に備えての山菜保存法を現在に伝えるフチ(おばあさん)の知恵:月刊 現代農業:1999年03月号

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電気敷布の野菜保存法:月刊 現代農業:2000年12月号 △

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タネのはなし:月刊 現代農業:2001年02月号

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タマネギの球(りん茎)の腐れはなぜ?:月刊 現代農業:2001年09月号

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リンゴを6月までおいしく食べる保存法:月刊 現代農業:2004年02月号

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ネットに支柱、黒ポリマルチ…畑の片付けと冬仕度:月刊 現代農業:2004年12月号

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品質を生かしたシェフの野菜の使い方:月刊 現代農業:2006年02月号 △

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モミガラ保存で6月までおいしいサツマイモ:月刊 現代農業:2006年11月号

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育苗ハウスに古畳と発泡スチロール箱で おカネをかけないサツマイモ貯蔵法:月刊 現代農業:2006年11月号

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雪室貯蔵でとっても甘い「寒熟」ジャガイモ:月刊 現代農業:2006年11月号

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絵とき イモは保存するほどうまくなる?:月刊 現代農業:2006年11月号

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鈴木光一さんと歩く いまどき元気な直売所:月刊 現代農業:2007年09月号

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サツマイモ 米袋に入れてハウスに置くと甘くなる:月刊 現代農業:2009年12月号

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ヤーコン モミガラ入りコンテナで春までバッチリ:月刊 現代農業:2009年12月号

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もっと知りたいえひめAI Q&A:月刊 現代農業:2010年10月号

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省スペースで出芽が安心なコンニャクイモ保存法:月刊 現代農業:2014年1月号

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キッチンペーパーで常に新鮮、キャベツの長期保存法:月刊 現代農業:2014年9月号

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農家レストラン 多品目の野菜を長〜く料理に使うワザ:月刊 現代農業:2014年12月号

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ワラビのアク抜き&保存法:月刊 現代農業:2015年5月号

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ずぼら流 ヤーコンの育て方・保存法:月刊 現代農業:2017年12月号 △

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