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［用語解説］
白未熟粒（しろみじゅくりゅう）
受精したモミはまず細胞分裂し、その後、細胞ごとにデンプンが詰まっていく。この時期に高温や日照不足などの強い影響を受けると、デンプンが詰まりきらないうちに登熟が終了してしまう。デンプンの詰まらなかった細胞には空気の隙間ができ、これが光を乱反射して白く見える。この白く見える粒を「白未熟粒（シラタ）」と呼ぶ。 白濁する部位によって、玄……
（つづきを読む）
検索結果：
34
件のデータが見つかりました。（3件のビデオが含まれます）
1
高温障害に強い品種育成に向けた選抜手法
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
高田聖
執筆者所属：
高知県農業振興部環境農業推進課
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
2
№1 高温障害に負けない堆肥稲作とは? （宮城県・南方町水稲部会 JAみやぎ登米ほか）
ビデオ作品
作品名：
はじめよう堆肥稲作 手間いらず金もかからず一等米
巻タイトル：
はじめよう堆肥稲作（全３編）
再生時間：
27:03
ポイント数：
5
3
深植弱深水栽培による白未熟粒の抑制
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
千葉雅大
執筆者所属：
農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
4
出穂後20日間が高温でも日照不足でも白未熟粒多発
現代農業：
2002年09月号 124ページ～127ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米質を落とす気象・最新研究
連載タイトル：
執筆者：
大谷隆二 農林水産省大臣官房企画評価課
地域：
作目：
5
資料集・高温による米の品質などへの影響と技術対策
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
農林水産省
執筆者所属：
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
6
イネの高温障害−高温不稔，白未熟粒，胴割れ粒
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞生理障害の診断＞各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者：
近藤始彦／長田健二
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所／（独）農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
7
高温障害の実態とメカニズム
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
森田敏
執筆者所属：
（独）生研機構九州沖縄農業
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
8
コメの白未熟粒などの発生と品質向上対策 （富山県）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
高橋渉
執筆者所属：
富山県農業技術センター農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
9
高温登熟障害の克服技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
森田敏
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
10
背白・基白は穂肥不足、乳白は穂肥過剰
現代農業：
2007年08月号 156ページ～159ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
大議論 夏バテするイネしないイネ
連載タイトル：
執筆者：
森田敏 九州沖縄農業研究センター暖地温暖化研究チーム
地域：
作目：
11
中期深水が白未熟粒の発生を抑える仕組み
現代農業：
2011年7月号 160ページ～161ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉雅大 中央農業総合研究センター
地域：
作目：
12
耐性品種と追肥による高温登熟対策技術の開発
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
中野洋
執筆者所属：
農研機構九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
13
てんたかく
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
表野元保
執筆者所属：
富山県農業技術センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
14
米の白濁を防ぐ天候に応じたチッソ追肥法
現代農業：
2019年8月号 100ページ～103ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
水とチッソとケイ酸で高温に負けない米づくり
連載タイトル：
執筆者：
中野洋 九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
15
コシヒカリの外観品質低下要因とその対策
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
杉浦和彦
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
16
移植時期・穂肥施用法による高温障害対策と高温耐性品種（元気つくし）の栽培
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
宮崎真行
執筆者所属：
福岡県農林水産部水田農業振興課
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
17
イネの登熟と「白未熟粒」発生のメカニズム
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
新田洋司
執筆者所属：
福島大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
18
III 玄米の形状・形質と品質
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
松本顕
執筆者所属：
九州農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
19
収穫前玄米から乳心白粒の多発を推定する技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
森田敏
執筆者所属：
（独）農研機構九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
20
栃木県の水稲の品質変動要因と地域間差異
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
大谷和彦
執筆者所属：
栃木県塩谷南那須農業振興事務所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
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