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いたどりの甘酢漬け
- 現代農業：1987年04月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（99）
- 執筆者：福留雅子／竹田京一（カット）　高知県農林技術研究所／
- 地域：高知県　　
- 作目：
22
さわやかな甘酸っぱさ　梅の華
- 現代農業：1987年05月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（100）
- 執筆者：真弓多喜代／竹田京一（カット）　三重県普及農産課／
- 地域：三重県　　
- 作目：
23
かんぴょうふくべのたまり漬
- 現代農業：1987年07月号　46ページ～47ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（101）
- 執筆者：角田永子／竹田京一（カット）　栃木県小山農業改良普及所／
- 地域：栃木県　　
- 作目：
24
キュウリのかわうそ漬
- 現代農業：1987年08月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（102）
- 執筆者：福留雅子／竹田京一（カット）　高知県農林技術研究所／
- 地域：高知県須崎市　　
- 作目：
25
ごぼうのみそ漬け
- 現代農業：1987年09月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（103）
- 執筆者：谷崎加代子／竹田京一（カット）　福岡県京都農業改良普及所生活改善グループみどり会／
- 地域：福岡県犀川町　　
- 作目：
26
コンニャクとシイタケの風味漬け
- 現代農業：1987年11月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（104）
- 執筆者：荻野千代子／竹田京一（カット）　群馬県下仁田町／
- 地域：　　
- 作目：
27
山の幸何でも加えて山菜漬
- 現代農業：1987年12月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（105）
- 執筆者：南倉沢しゃくなげグループ／竹田京一（カット）　福島県下郷町／
- 地域：　　
- 作目：
28
白ねぎの粕漬け
- 現代農業：1988年01月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（106）
- 執筆者：松本みや子／竹田京一（カット）　わかまつ会／
- 地域：鳥取県境港市　　
- 作目：
29
色どり美しく　干ぴょうの七色てっぽう漬け
- 現代農業：1988年03月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（107）
- 執筆者：荒川テイ子／竹田京一（カット）　栃木県壬生町生活改善クラブ協議会／
- 地域：　　
- 作目：
30
エノキの粕漬け
- 現代農業：1988年04月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（108）
- 執筆者：本村シヅエ／竹田京一（カット）　福岡県三潴農業改良普及所／
- 地域：　　
- 作目：
31
即席きざみ粕漬け
- 現代農業：1988年05月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（109）
- 執筆者：中山鶴／竹田京一（カット）　長崎県島原農業改良普及所／
- 地域：長崎県島原市　　
- 作目：
32
しいたけのこうじ漬け
- 現代農業：1988年07月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（110）
- 執筆者：保木本加津子／竹田京一（カット）　桧グループ／
- 地域：鳥取県八東町　　
- 作目：
33
万願寺　甘とう漬け
- 現代農業：1988年08月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（111）
- 執筆者：小谷光子／竹田京一（カット）　十倉生活改善グループ／
- 地域：京都府舞鶴市　　
- 作目：
34
こしょう巻き昆布の味噌漬
- 現代農業：1988年09月号　38ページ～39ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（112）
- 執筆者：和田ミヤ子／竹田京一（カット）　金川農産加工グループ／
- 地域：福岡県田川市　　
- 作目：
35
自然の甘さがうける大根の柿漬け
- 現代農業：1988年11月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（113）
- 執筆者：高橋キエ／竹田京一（カット）　秋田県中仙町／
- 地域：　　
- 作目：
36
出荷できない大根の変身パリパリ「沢漬け」
- 現代農業：1988年12月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（114）
- 執筆者：室井トクエ／竹田京一（カット）　南倉沢しゃくなげグループ／
- 地域：福島県下郷町　　
- 作目：
37
えのきの酢漬け
- 現代農業：1989年01月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（115）
- 執筆者：本村シズエ／竹田京一（カット）　福岡県三潴農業改良普及所／
- 地域：　　
- 作目：
38
ごぼうのむらさき漬
- 現代農業：1989年03月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（116）
- 執筆者：斎藤恒子／竹田京一（カット）　福島県喜多方農業改良普及所／
- 地域：福島県熱塩加納村　　
- 作目：
39
大豆も入ったまだか漬け
- 現代農業：1989年04月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（117）
- 執筆者：根本不二子／竹田京一（カット）　茨城県美浦村／
- 地域：茨城県美浦村　　
- 作目：
40
ニラの漬物「コミラちゃん」
- 現代農業：1989年05月号　42ページ～43ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（118）
- 執筆者：野原静子／竹田京一（カット）　岐阜県山県農業改良普及所／
- 地域：岐阜県美山町　　
- 作目：