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    小豆まま概要

    • 食全集
    • 出典:石川の食事>遊びやしや斎式の食べもの 264ページ
    • 執筆者:輪違弘子,堂前昭子 千葉 寛
    • 地域:鹿島郡田鶴浜町 
    • 地域区分:能登山里(吉田)の食
    • 内容区分:遊びしや斎式の食べものページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    赤飯、小豆まま概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事>米 223ページ
    • 執筆者:池田姚子 千葉 寛
    • 地域:飽海郡平田町 
    • 地域区分:庄内平野の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    にしん、納豆、酒っこが働く力に――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事>春――農作業はじめから田植えまで 235ページ
    • 執筆者:三浦トシ 千葉 寛
    • 地域:大館市 
    • 地域区分:県北米代川流域の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    赤飯、小豆まま概要

    • 食全集
    • 出典:富山の食事>ごはんのいろいろ 91ページ
    • 執筆者:杉本邦子
    • 地域:東砺波郡平村 
    • 地域区分:五箇山の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    里の秋のゆたかさ――吉田概要

    • 食全集
    • 出典:石川の食事> 0.12ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:能登山里(吉田)
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども