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241
白・青・薄茶・地鶏赤玉のセットが好評
- 現代農業：2020年2月号　260ページ～264ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：いろいろ卵でアピール
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉田睦美　
- 地域：福島県三春町　　
- 作目：
242
ニワトリを飼う場所を決める
- 現代農業：2020年4月号　234ページ～237ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ゼロから始める自然養鶏（1）
- 執筆者：末永郁　コッコパラダイス
- 地域：神奈川県二宮町　　
- 作目：
243
水炊き（福岡県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：肉・豆腐・麩のおかず　12ページ
　福岡県の水炊きは、鶏ガラでスープをつくり、骨ごとぶつ切りにした鶏肉や内臓を季節の野菜とともにいただきます。もとは中国風の鶏肉の淡塩煮《たんしおに》であるとか、外国から伝わった洋風のスープであるといわれ、博多地区を本場として全国各地に普及しました。　福岡北部の筑前では黒田藩（福岡藩）が養鶏を奨励し……
244
鶏肉入りの煮しめ［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞鶏と卵　133ページ
- 執筆者：山本良子
- 執筆者所属：
- 地域：神埼郡脊振村　
- 地域区分：脊振山地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
245
アメリカ合衆国（世界の畜産・養鶏）
- 技術大系
- サブタイトル：畜産基本編＞世界の畜産＞養鶏
- 執筆者：高田勝広
- 執筆者所属：日本配合飼料
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
246
採卵鶏
- 技術大系
- サブタイトル：採卵鶏
- 執筆者：広瀬正美（解説）
- 執筆者所属：全国農業協同組合連合会
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
247
III　ブロイラーの生体構造発達と生理
- 技術大系
- サブタイトル：ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの生理
- 執筆者：出田午郎
- 執筆者所属：石井養鶏
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
248
チャボ＊飼育技術の基礎
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞家禽＞チャボ
- 執筆者：小山七郎
- 執筆者所属：全国日本鶏保存会
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
249
〈名古屋種（名古屋コーチン）〉種鶏，肥育生産，食鶏処理・販売　純系名古屋種の雌鶏のみを薄飼いで140～160日の長期飼育　愛知県春日井市　（有）稲垣種鶏場　
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞家禽＞名古屋種（名古屋コーチン）
- 執筆者：渡辺久子
- 執筆者所属：尾張東農業改良普及センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
250
大和肉鶏＊飼育技術の基礎
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞家禽＞大和肉鶏
- 執筆者：甲斐博文
- 執筆者所属：奈良県畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
251
養鶏での対策例
- 技術大系
- サブタイトル：環境対策
- 執筆者：板谷美千一子／細谷実
- 執筆者所属：奈良県畜産会／株式会社ホソヤ
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
252
家畜への影響
- 技術大系
- サブタイトル：環境対策＞基礎編＞環境問題の発生源
- 執筆者：佐藤静夫
- 執筆者所属：全農家畜衛生研究所
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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私のボカシ肥　平飼い養鶏の鶏糞はボカシ肥
- 現代農業：1988年01月号　272ページ～274ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：八尋幸隆　福岡県筑紫野市
- 地域：福岡県筑紫野市　　
- 作目：
254
尻つつき食羽癖・食卵癖をどう防ぐ？
- 現代農業：1989年11月号　356ページ～359ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：無病、無事故の健康養鶏めざして（5）
- 執筆者：白川豊彦　香川県山本町
- 地域：香川県山本町　　
- 作目：
255
肉用会津地鶏
- 現代農業：1991年02月号　124ページ～124ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：これからは特産が光る　続々登場、新・交雑地鶏
- 連載タイトル：
- 執筆者：天野亘　福島県養鶏試験場
- 地域：　　
- 作目：
256
循環農業の要、600羽の自然養鶏
- 現代農業：1995年09月号　330ページ～333ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：「山の神様」と歩む自然養鶏（1）
- 執筆者：菅野芳秀　山形県長井市
- 地域：山形県長井市　　
- 作目：
257
地鶏放牧、次は山菜を移植する
- 現代農業：1996年01月号　348ページ～351ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：布施久志　生態農法研究会
- 地域：山形県朝日町　　
- 作目：
258
アロウカナ交雑種
- 現代農業：1998年02月号　310ページ～311ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：こんな鶏、飼ってみたい
- 連載タイトル：
- 執筆者：青木ひかる　千葉県畜産センター養鶏試験場
- 地域：　　
- 作目：
259
自給養鶏を始めよう
- 現代農業：1999年05月号　320ページ～321ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：日本鶏が先生！　「あいらんど」の笹鶏養鶏（9）
- 執筆者：笹村出　
- 地域：神奈川県小田原市　　
- 作目：
260
農家ならニワトリは飼うもんだ
- 現代農業：2001年09月号　110ページ～115ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：やっぱり「ニワトリのいる暮らし」（2）
- 執筆者：編集部　
- 地域：神奈川県小田原市　　
- 作目：
261
小さな畑なら、袋ごと引きずり施用
- 現代農業：2007年11月号　92ページ～95ページ
- 特集タイトル：安い肥料　鶏糞を使いこなす
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：三重県　　
- 作目：
262
山岸式を発展させた平飼い鶏舎
- 現代農業：2008年08月号　246ページ～249ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：地産地商の大家族養鶏（2）
- 執筆者：麻生茂幸　（有）みのり農場
- 地域：佐賀県唐津市　　
- 作目：
263
発酵飼料と掘り床で、鶏のストレスなし！
- 現代農業：2009年5月号　256ページ～259ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：地元飼料80%の自然養鶏
- 執筆者：林幸平　たまごや林幸平
- 地域：山口県岩国市　　
- 作目：
264
“廃鶏”じゃない、“熟鶏”だ「鶏ちゃん」冷凍販売
- 現代農業：2010年9月号　273ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：纐纈英樹　
- 地域：岐阜県白川町　　
- 作目：
265
一発肥料のＶ字肥効を鶏糞で補う
- 現代農業：2011年10月号　266ページ～271ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：高温に強い　元肥一発施肥をさぐる
- 連載タイトル：高温を味方につけるイネつくり（2）
- 執筆者：編集部　
- 地域：滋賀県東近江市　　
- 作目：
266
安い肥料で、葉がV字に立つ鶏糞リンドウ
- 現代農業：2012年11月号　186ページ～191ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：いよいよ始まった、リンドウでも鶏糞栽培
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：福島県南会津町　　
- 作目：
267
黒ヒスイ鶏に惚れた
- 現代農業：2016年9月号　260ページ～263ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：河野峰一　
- 地域：茨城県常陸大宮市　　
- 作目：
268
おいしい卵と廃鶏肉、地元のお客さんに直接配達
- 現代農業：2017年1月号　98ページ～99ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：霜尾誠一　
- 地域：京都府舞鶴市　　
- 作目：
269
自家鶏糞だから飼料米をＶ字型で
- 現代農業：2017年10月号　274ページ～277ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：ケッコー楽しい　鶏糞のある農業
- 連載タイトル：
- 執筆者：川井大輔　
- 地域：山形県西川町　　
- 作目：
270
【先輩のアドバイス】安い鶏糞を施肥位置を工夫して使いこなす（長野県　中坪宏明さん／高知県　桐島正一さん）
- ビデオ作品
- 作品名：土つくり・肥料の基礎と基本技術　
- 巻タイトル：第3巻　堆肥つくりと有機物利用　第3章　堆肥・有機物の効果的利用法
- 再生時間：7:41
- ポイント数：5

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鶏肉入りの煮しめ［概要］