検索結果:42 件のデータが見つかりました。


31

さっぱり浅漬でお茶漬さらさら――日常の食生活 (スコア:23)[概要

食全集

出典:大阪の食事>夏――蒸し暑さを吹きとばす夏祭り 118ページ

執筆者:上村元子 倉持 正実

執筆者所属:

地域:大阪市 

地域区分:大阪月給とりの食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):3  専門館:食・くらし/こども


32

和泉海岸の魚づくし (スコア:23)[概要

食全集

出典:大阪の食事> 144.14ページ

執筆者:小藤政子 岩下 守

執筆者所属:

地域: 

地域区分:和泉海岸

内容区分:カラーページ  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


33

きゅうりもみ (スコア:23)[概要

食全集

出典:大阪の食事>野菜 321ページ

執筆者:小藤政子

執筆者所属:

地域:岸和田市 

地域区分:和泉海岸の食

内容区分:季節素材の利用法  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


34

篠山のはも祭り (スコア:23)[概要

食全集

出典:兵庫の食事> 262ページ

執筆者:古山桂子

執筆者所属:

地域:多紀郡篠山町 

地域区分:丹波の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


35

大根、どろいもは、ほっぺたが落ちるしゅんの味――日常の食生活 (スコア:23)[概要

食全集

出典:奈良の食事>秋――むしろの枚数に収穫の喜びを感じつつ門干し 71ページ

執筆者:新田美幸,山口ちず代 小倉 隆人

執筆者所属:

地域:生駒郡斑鳩町 

地域区分:斑鳩の里の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


36

ちらしずし (スコア:23)[概要

食全集

出典:愛媛の食事>米と米粉の料理 277ページ

執筆者:薦田道子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:越智郡玉川町 

地域区分:高縄山塊(鈍川)の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども


37

年にお米が2度とれる穀倉地帯――香長平野の食 (スコア:23)[概要

食全集

出典:高知の食事> 0.03ページ

執筆者: 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:香長平野

内容区分:カラーページ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


38

皿鉢料理 (スコア:23)[概要

食全集

出典:高知の食事> 45ページ

執筆者:松崎淳子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:南国市ほか 

地域区分:香長平野の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):3  専門館:食・くらし/こども


39

かぶとがにのおみやげが楽しみな熊野神社まいり――晴れ食・行事食 (スコア:23)[概要

食全集

出典:鹿児島の食事>春――豊作を祈り、桜の下で春の大祭 245ページ

執筆者:脇元孝子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:西之表市 

地域区分:種子島の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):3  専門館:食・くらし/こども


40

秋まき6月収穫(ターザン,もみじの輝ほか)で反収9t ○水稲後の早期畑地化による,初期生育を支えるうねづくり ○手間を惜しまない土つくりと栽培管理 ○家族労力での経営を可能にする機械の導入・改良 兵庫県南あわじ市・碇茂(60歳) (スコア:23)

技術大系

サブタイトル:タマネギ>精農家のタマネギ栽培技術

執筆者:奥井宏幸

執筆者所属:兵庫県南淡路農業改良普及センター

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):14  専門館:農業総合


41

堆肥に振りかける ニオイ激減!こだわり園芸農家がリピーターに

現代農業:2013年1月号 121ページ〜123ページ

特集タイトル:えひめAI 列島増殖中

上位タイトル:畜産でブーム

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:鹿児島県指宿市  

作目:  


42

ドブロク村から反アベノミクスレポート

季刊地域:2014年2月号 8ページ〜13ページ

特集タイトル:新春! 今、規制緩和すべきなのはドブロクじゃないのか

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部/大村嘉正(撮影) 

地域:高知県三原村  

作目: